Voilà, les vacances sont finies. J'ai été assez chanceuse: j'ai pu faire une cure de vitamine D, car elles étaient ensoleillées. Et puis ça tombait bien. Ces vacances auraient du être sous couvert de diététique. Mais il n'en fut rien: Trop de fiestas, de barbecues, d'apéro.
Pas une once de diététique. Pourtant avant de partir, j'avais commencé une nouvelle façon de m'alimenter: manger cru. Salades, concombre, tomates, radis, betterave, pamplemousse, banane, cerises, avocats etc. Protéine animale, laitages ont été bannis de mon assiète.
Et je dois dire que très rapidement (au bout de 15 jours), j'ai ressenti les premiers bienfaits:
Léger amaigrissement, disparition de mes oeudèmes des chevilles et surtout, j'ai ressenti, beaucoup beaucoup d'énergie. Je ne m'attendais pas à ça.
Je pensais plutôt que ça me ferait mal au ventre, ou créerait de l'acidité au niveau de l'estomac. Mais rien de tout ça. Je me suis sentie mieux physiquement. Mes douleurs articulaires se sont estompées au point de ne plus me réveiller la nuit comme cela m'arrivait. Ma digestion redevenait au top pour la première fois depuis des mois (années). Finie la petite tendance "hémorroïdaire", je pouvais de nouveau lire pendant la besogne.
Ma carcasse se portait mieux, plus "légère". Elle se déplaçait plus facilement. Se dérouillait plus rapidement le matin. Tout ça boostait fort mon moral.
C'est avec ce pic de forme que j'ai entamé mes vacances, bien décidée à garder ce cap. Mais après avoir résisté lors des premiers jours, à la tentation des apéros, barbecue et consorts, je me suis résolue à décaler mes ambitions du "tout manger cru", pour que les vacances ne se transforment pas en enfer puisque chaque invitation (pratiquement) me confrontait à un barbecue de la plus pure tradition des barbecues! Personne autour de moi ne savait mes intentions récentes de changer d'alimentation.
J'ai donc repris mon mode d'alimentation habituel et avec lui sont revenus, mes kilos, mes douleurs, mes oeudèmes, et ma petite tendance hémorroïdaire!
J'ai senti mon énergie chuter. Du coup, j'ai même eu quelques difficultés à finir le festival des arts de rue d'Aurillac (Cantal). Le dernier jour, je trainais ma vieille carcasse et "souffrais" pendant les spectacles d'être soit debout, soit assise parterre. Même sur le mini siège que j'avais acheté finissait par rendre la station assise inconfortable.
J'ai donc très nettement ressenti dans mon corps la différence que l'alimentation pouvait avoir sur mon organisme. Difficile dans ce cas là de ne pas opérer ce changement alimentaire, qui je pense me fera aller mieux, mais qui est surtout d'après les médecins naturopathes, sera une barrière supplémentaire à la récidive de la maladie.
Je voudrais me débarrasser de cette vieille carcarcasse, rouillée, endolorie, en sur-poids qui me sert de corps. Et si je dois en passer par le crudivorisme (modéré), alors je suis prête.
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